Le Jour de la Terre il faut manger un gâteau et vénérer deux choses
Le neuvième jour du premier mois lunaire est traditionnellement consacré à l’anniversaire de l’Empereur de Jade. Mais, pourquoi le dixième jour est-il devenu le Jour de la Terre : l’anniversaire du Dieu de la Terre ? Quels sont les coutumes qui accompagnaient cette journée dans la Chine ancienne ?

L’anniversaire de l’Empereur de Jade se fête traditionnellement le neuvième jour du premier mois lunaire. Ce jour est connu sous le nom de Jour de Tian Gong et Jour de Tian. Ce qui peut être traduit par : « Jour du Dieu du Ciel » et « Jour du Ciel ». Selon la mythologie chinoise, le Ciel est venu en premier, la Terre en second. Donc, après avoir vénéré le Ciel, il est naturel de vénérer la Terre. Le dixième jour du premier mois lunaire est ainsi devenu le Jour de Di, le Jour de la Terre : l’anniversaire de la Terre. Comme la pierre représente la Terre, le dixième jour du premier mois lunaire est considéré comme l’anniversaire de la Pierre, et les gens n’utilisent aucun outil en pierre ce jour-là.
Le rôle de la pierre et de la terre dans les temps anciens

Autrefois, les sociétés agricoles utilisaient souvent des outils en pierre, comme des moulins en pierre. Les plus exigeants d’entre eux pouvaient même ériger un autel spécial et y déposer des gâteaux cuits pour vénérer la Pierre. Par ailleurs, le caractère chinois 石 (shi) dans le mot pierre a la même prononciation que celui de 十 (shi) qui veut dire dix. De même, le dixième jour du premier mois lunaire est considéré comme étant un bon jour pour apporter chance et prospérité à l’entreprise familiale.
Pour la société agricole, les pierres et la terre jouent un rôle important : elles ont donc été vénérées et respectées par la population. Afin de célébrer l’anniversaire de la Pierre et de la Terre, les gens ont transmis de nombreuses coutumes. En ce jour, et selon la coutume, il faut « manger un gâteau, offrir deux choses et éviter trois choses », afin que la nouvelle année soit propice, parfaite et pleine de bonnes choses.
Le dixième jour du premier mois lunaire il faut manger un gâteau : la crêpe

Le dixième jour du premier mois lunaire, de nombreuses familles du Nord de la Chine préparaient des crêpes pour le déjeuner. Parce que ce jour était consacré à l’anniversaire du dieu de la pierre, car c’est avec des pierres que les gens ont inventé le moulin pour moudre le blé en farine.
C’est pourquoi depuis l’Antiquité, pour vénérer le Dieu de la pierre le dixième jour du Nouvel An lunaire, les gens préparaient une pâte à base de farine et cuisinaient des crêpes, puis partageaient la nourriture avec toute la famille. Les crêpes cuites au four étaient grosses et rondes, ce qui symbolisait également les retrouvailles familiales, la joie, la chance, le bonheur et l’harmonie pour l’année à venir.
Le dixième jour du premier mois lunaire, il faut respecter deux choses : la pierre et la terre
1. Respecter la pierre

Les pierres permettent aux hommes de chasser pour se nourrir, de retenir et préserver l’eau, de faire du feu, de cultiver la terre et même de construire des maisons et de paver des routes. On peut dire que les pierres sont étroitement liées à la vie de l’homme. Même à l’époque moderne, de nombreuses familles utilisent encore des moulins à pierre, des broyeurs à pierre et d’autres outils pour moudre la farine ou les haricots pour faire du tofu : donc dans l’ancienne société agricole, tout le monde respectait les pierres.
Les gens choisissaient le dixième jour du premier mois lunaire pour coller les couplets de la Fête du Printemps et le mot 福 (bonne fortune) sur des outils en pierre plus grands, comme des moulins à pierre. Ceux qui étaient particulièrement attentifs à cela allaient même jusqu’à installer un autel et y placer des gâteaux cuits au four pour vénérer la Pierre. Les gens priaient pour une bonne récolte, une vie riche et saine, et pour ne pas avoir à se soucier de la nourriture et de la boisson au cours de la nouvelle année.
C’est ainsi qu’au fil du temps, le dixième jour du premier mois lunaire a été reconnu comme le jour de l’anniversaire de la Pierre, et appelé Fête de la Pierre. Il était préférable ce jour-là de ne pas déplacer de pierres. De plus, ne touchez pas et n’utilisez pas d’outils en pierre tels que des moulins à pierre, des rouleaux de pierre, des mortiers en pierre, etc. à la maison.
2. Respecter la Terre

Le dixième jour du premier mois lunaire n’était pas seulement la Fête de la Pierre, mais était également considéré comme le Jour de la Terre. La terre permet à toutes choses de pousser : fournit des céréales, des fruits et des légumes. Elle fournit une base pour la construction des maisons. Les gens dépendaient entièrement de la terre, ils avaient donc un respect particulier pour elle.
Certaines personnes se rendaient au temple local pour brûler de l’encens et offrir des gratifications, tandis que d’autres plaçaient une table d’offrande devant la statue du Dieu de la Terre à la maison, et y déposaient des fruits frais, des gâteaux et d’autres aliments pour célébrer l’anniversaire de la Terre. Ensuite, toute la famille s’inclinait pour remercier le Dieu de la Terre et la terre pour leur protection, et prier pour que la nouvelle année soit agréable, que la famille ait une bonne récolte et qu’elle vive une vie heureuse avec suffisamment de nourriture et de vêtements chauds.
Éviter de faire ces trois choses : déplacer les pierres, déplacer la terre et de dépecer le bétail
1. Éviter de déplacer des pierre ou d’utiliser des outils en pierre
Le dixième jour du premier mois lunaire, qui est la fête de la pierre, il est préférable de ne pas déplacer de pierres. De plus, ne touchez pas et n’utilisez pas d’outils en pierre tels que des moulins à pierre, des rouleaux de pierre, des mortiers en pierre, etc. à la maison. C’est un manque de respect.
Selon les Anciens, les outils en pierre étaient utilisés fréquemment tout au long de l’année. Ils devaient se reposer le jour de leur anniversaire. Si quelqu’un les déplaçait, il pouvait mettre en colère le Dieu de la pierre . L’année suivante, lorsqu’il utiliserait des outils de pierre pour cultiver, ces derniers pour se venger endommageraient les cultures et affecteraient la récolte finale.

2. Éviter de déplacer la terre
Selon les Anciens, le dixième jour du premier mois lunaire, il faut aussi éviter de perturber la terre. Ainsi, il était préférable de ne pas labourer la terre et de la laisser se reposer pendant une journée. Sinon, le Dieu de la Terre sera dérangé et vous ne bénéficierez plus de sa protection au cours de la nouvelle année. Les rendements des cultures diminueraient également, ce qui signifie que les choses ne se passeraient pas bien et que vous souffrirez de la faim.
3. Éviter de dépecer le bétail
N’utilisez pas de couteau pour dépecer le bétail le dixième jour. Car lors de l’abattage du bétail, il est facile que du sang éclabousse le sol et les pierres, ce qui n’est pas de bon augure.
Le dixième jour du premier mois lunaire était également appelé Fête des lanternes dans le Sud de la Chine. Les gens accrochaient des lanternes bien haut ce soir-là, car « ajouter des lanternes » se prononce comme « ajouter un enfant » en chinois, ce qui exprime l’espoir des gens que la famille pourra accueillir un enfant au cours de la nouvelle année et assurer la prospérité de la famille.

Rédacteur Charlotte Clémence
Source : SecretChina
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