Les côtes de porc au poivre noir sont préparées de différentes manières selon les pays. Aujourd’hui nous allons vous présenter la façon asiatique, qui est facile à préparer.
INSPIRATION
Gourmet. Quatre recettes aux pommes pour vous transformer en pro
Cuisiner avec des pommes est généralement difficile pour les débutants, c'est pourquoi peu de débutants le font.
Gourmet. Recette facile : Pâtes de tofu farcies façon Hakka
La recette de pâtes de tofu farcies est une spécialité des régions du sud-est de la Chine, principalement des provinces du Guangdong et du Fujian.
Gourmet. La recette du pain au beurre de Vision Times
Le pain au beurre est une recette inspirée d’une tradition culinaire martiniquaise.
Gourmet. Recette facile : Recette de soupe pékinoise au filet de boeuf
La cuisine chinoise est caractérisée par l’aigre, le piquant, le salé, la fraîcheur et l’arôme, qui sont tous présents dans la soupe pékinoise. Elle convient pour traiter la perte d’appétit, protéger le foie et prévenir l’artériosclérose.
Gourmet. Recette facile : Le poulet impérial, plat classique du Sichuan
Le poulet impérial est un plat sauté épicé à base de poulet, cacahuètes, divers légumes et piments.
Gourmet. Recette facile : Bœuf sauté aux légumes de saison de Vision Times
Le sauté est une méthode de cuisson courante dans la cuisine asiatique. En général, un plat sauté comprend au moins une viande et un légume, cela peut varier selon la région.
Voyage. La péninsule du Yucatan : berceau de la civilisation Maya et lieu incontournable pour les explorateurs
La péninsule du Yucatan, connue comme l’un des « berceaux de l’ancienne culture maya », est peut-être inconnue pour beaucoup. Mais l’île est un lieu incontournable pour ceux qui aiment l’exploration.
Gourmet. Envie d’une choucroute ? Comment varier le plaisir grâce aux différentes recettes
La choucroute fait partie des plats traditionnels. Seule, c’est un aliment sain mais son acidité a besoin de compléments.
Gourmet. Recette facile : Beignets de crevettes de Vision Times
Les beignets de crevettes est un plat apprécié par beaucoup de monde, surtout les enfants. De plus, il est facile à réaliser à la maison.