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VIDÉO

Monde. Canada : les conditions météorologiques extrêmes menacent les récoltes de canola, de fruits et de mollusques

Depuis fin Juin, le village de Lytton, situé en Colombie-Britannique, a enregistré un record national de chaleur, avec des températures atteignant les 49,6 °C. La vague de chaleur s’est étendue à une grande partie de la Colombie-Britannique, de l’Alberta et de la Saskatchewan, semant la désolation dans la production agricole canadienne, notamment en ce qui concerne les récoltes de canola (une variété de colza développée au Canada), de fruits et de mollusques.

Monde. Les pratiquants de Falun Gong se rassemblent à Washington DC pour mettre fin à la persécution perpétrée par le Parti communiste chinois depuis vingt deux ans

Le 20 juillet marque l’un des anniversaires les plus solennels et les plus tragiques de l’histoire : le début de la persécution par le Parti communiste chinois (PCC), de 100 millions de pratiquants de Falun Gong, une ancienne discipline spirituelle chinoise visant à harmoniser l’esprit et le corps.

Société. L’histoire des Justes parmi les nations en France : les Justes de Chavagnes-en-Paillers, en Vendée (2/2)

L’histoire des « Justes parmi les nations » débute avec l’épisode qui se déroule du 16 au 17 juillet 1942, connu sous le nom de la rafle du « Vel d’Hiv », ou rafle du vélodrome d’hiver. Il verra l’arrestation de milliers de Juifs parisiens et la détention pendant plusieurs jours de plusieurs milliers d’entre eux, au vélodrome d’hiver de Paris, dans des conditions défiant toute humanité.

Chine. Inondations en Chine : les pertes économiques dans le Sud et le centre s’élèvent à plusieurs millions d’euros

Depuis plusieurs semaines, des conditions météorologiques extrêmes secouent de nombreuses provinces du sud et du centre de la Chine, causant d’innombrables dégâts et faisant de nombreux morts et des dizaines de disparus. Les pertes économiques directes dues aux inondations s’élèvent à plusieurs millions d’euros.

Nature. À la cueillette des plantes sauvages et comestibles : le pourpier et autres plantes d’été (2/2)

Consommer des fruits et des légumes de saison est l’un des moyens les plus efficaces pour préserver la santé, l’harmonie et la vitalité. Faire ses courses dans les marchés de producteurs bios ou locaux, participer à une associations pour le maintien d’une agriculture paysanne, et cultiver ses propres produits sont d’excellents moyens de s’assurer que l’on mange frais et local, mais cela peut s’avérer coûteux, voire irréalisable.

Bien-être. Pourquoi et comment cultiver le curcuma chez soi

Le curcuma (Curcuma longa), appartient à la famille des Zingiberaceae, tout comme le gingembre. Cette plante à fleurs, également appelée safran indien, est originaire du sud de l’Inde où elle est majoritairement cultivée. L’épice aux nombreuses vertus est obtenue à partir de la racine, ou rhizome. Elle est consommée en grande quantité par la nation indienne, agrémentant généreusement les currys indiens. Il est possible de cultiver le curcuma chez soi.