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SANTÉ

Nutrition. La chicorée, bien plus qu’un succédané du café : une plante d’exception aux multiples atouts

Certaines plantes totalisent à elles seules un nombre impressionnant de vertus nutritionnelles et thérapeutiques. La chicorée avec ses qualités multiples fait figure de plante d’exception. Considérée parfois comme désuète, elle semble susciter de nos jours un regain d’intérêt.

Nutrition. L’aliment médicinal : une tradition chinoise millénaire datant de la dynastie Zhou de l’Ouest

De nombreux Chinois aiment prendre des aliments médicinaux, surtout pendant la saison froide. Cependant, ces aliments ne sont pas une invention moderne, car la médecine traditionnelle chinoise s’est toujours fondée sur le dicton selon lequel « la médecine et la nourriture ont la même origine ».

Bien-être. Surmonter les épreuves en tirant le meilleur parti des situations difficiles

Face à l’adversité, il est parfois difficile d’entrevoir la lumière au bout du tunnel. La seule pensée de souffrir peut générer de l’anxiété et de la peur. En changeant notre perspective, et en nous disant que les épreuves que nous vivons sont là pour nous offrir une leçon, nous pouvons influencer les circonstances et même améliorer notre santé mentale et physique.

SANTÉ. Prévenir ou éliminer la moisissure des murs

Les moisissures sont des champignons microscopiques qui poussent sur les aliments et les matières humides. En se nourrissant de leur hôte, ils accélèrent la décomposition de ce dernier. Parfois utiles dans l’environnement, elles peuvent êtres dangereuses pour l’être humain, c’est le cas des moisissures des murs. C’est pourquoi il est important de faire le nécessaire pour les éviter ou les éliminer.

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