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Bien-être

Bien-être. Les aliments ultra-transformés augmenteraient le risque de cancer et de décès précoce

Une consommation élevée d’aliments ultra-transformés augmenterait le risque de cancer colorectal chez les hommes et de pathologies cardiovasculaires et de décès précoce chez les hommes et les femmes, selon deux grandes études menées aux États-Unis et en Italie et publiées par le British Medical Journal (BMJ), le 31 août.

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