Ingrédients - 4 personnes
1 paquet de 500g de nouilles jaunes
1 oignon
2 ciboules
100g de germes de soja fraiches
Sauce de soja
Sauce huitre
Sel
Poivre
Sucre
Huiles
Huiles de sésame
![Recette : Nouilles sautés aux germes de soja](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2020/04/5896_1587063356_0.jpg)
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 1.
Mettre les nouilles dans l’eau bouillante pendant 2 à 3 minutes.
![Recette : Nouilles sautés aux germes de soja](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2020/04/5896_1587063356_1.jpg)
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 2.
Les retirer puis les tremper sans l’eau froide, égoutter.
![Recette : Nouilles sautés aux germes de soja](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2020/04/5896_1587063356_2.jpg)
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 3.
Chauffer le wok, puis mettre un peu d’huile et faire revenir l’oignon.
![Recette : Nouilles sautés aux germes de soja](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2020/04/5896_1587063356_3.jpg)
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 4.
Ajouter, tout en remuant, les germes de soja et les ciboules.
![Recette : Nouilles sautés aux germes de soja](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2020/04/5896_1587063356_4.jpg)
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 5.
Ajouter les nouilles.
![Recette : Nouilles sautés aux germes de soja](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2020/04/5896_1587063356_5.jpg)
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 6.
Ajouter une cuillère à soupe de sauce de soja et de sauce d'huître.
![Recette : Nouilles sautés aux germes de soja](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2020/04/5896_1587063356_6.jpg)
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 7.
Ajouter une cuillère à café de sucre. Remuer.
![Recette : Nouilles sautés aux germes de soja](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2020/04/5896_1587063356_7.jpg)
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 8.
Ajouter une cuillère à café d'huile de sésame, bien remuer jusqu’à la fin de cuisson.
![Recette : Nouilles sautés aux germes de soja](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2020/04/5896_1587063356_8.jpg)
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
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