Ingrédients – 4 personnes
1 paquet de 500 gr de nouilles jaunes
250 gr de crevettes décortiquées préparées
1 oignon coupe
2 ciboules
50 gr de germes de soja fraiches
Sel, poivre, sucre
1 cuiller à soupe de sauce de soja
1 cuiller à café de sauce de soja vieux
Sauce huitre
1 cuiller à café d’huile de sésame
3 cuillers à soupe d’huile
![Recette : Nouilles sautées aux crevettes](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2019/11/5535_1572771458.jpg)
Etape 1.
Mettre les nouilles dans de l’eau bouillante pendant 2 à 3 mn.
![Recette : Nouilles sautées aux crevettes](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2019/11/5535_1572771567.jpg)
Etape 2.
Les retirer puis les tremper dans l’eau froide.
![Recette : Nouilles sautées aux crevettes](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2019/11/5535_1572771797.jpg)
Etape 3.
Egoutter les nouilles.
![Recette : Nouilles sautées aux crevettes](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2019/11/5535_1572771915.jpg)
Etape 4.
Chauffer le wok. Mettre un peu d’huile et faire revenir l’oignon et la ciboule.
![Recette : Nouilles sautées aux crevettes](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2019/11/5535_1572772075.jpg)
Etape 5.
Ajouter, tout en remuant, les crevettes.
Cuire à feu vif pendant 2 à 3 mn.
![Recette : Nouilles sautées aux crevettes](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2019/11/5535_1572772075_0.jpg)
Etape 6.
Ajouter les nouilles.
![Recette : Nouilles sautées aux crevettes](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2019/11/5535_1572772075_1.jpg)
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
Etape 7.
Verser l’ensemble des condiments et les germes de soja.
![Recette : Nouilles sautées aux crevettes](https://www.visiontimes.fr/wp-content/uploads/2019/11/5535_1572772075_2.jpg)
(Image : Avec l’aimable autorisation de Mr Zou)
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