Pourquoi boire de l'eau chaude à la façon chinoise?

Texte français: Danielle EHRHARD
Le 17/04/2019

Les observateurs étrangers sont souvent fascinés par l’obsession chinoise de boire de l’eau chaude. Même lorsqu'il fait très chaud, la plupart des Chinois préfèrent boire de l'eau chaude plutôt que de l'eau froide. Pour comprendre cette pratique, nous devons examiner les connaissances anciennes de la médecine chinoise.


Une habitude chinoise en matière de santé

Les systèmes médicaux en Chine, ont depuis longtemps considéré que boire de l'eau chaude était bon pour la santé. En fait, il est conseillé aux gens de boire un verre d'eau chaude tôt le matin, pour déclencher le processus de digestion. Pendant les repas, l’eau froide était strictement interdite, comme le repas lui-même était chaud. Consommer des aliments à températures opposées était considéré comme mauvais pour le corps. D'autre part, on dit que l'eau froide ralentit les fonctions des organes internes. C'est également l'une des raisons pour lesquelles boire de l'eau chaude a été conseillé par la médecine traditionnelle chinoise.


Avantages de boire de l'eau chaude

Il a été prouvé scientifiquement que boire de l'eau chaude est très bénéfique pour le corps humain. Le premier avantage est de faciliter la digestion. La chaleur de l'eau stimule le tube digestif et le lubrifie suffisamment pour que tout le processus digestif se déroule en douceur. l'eau chaude est plus à même de désintégrer les aliments, dans le tube digestif, tout en aidant à l’élimination des déchets. En revanche, boire de l'eau froide pendant les repas ne fera que durcir les huiles présentes dans les aliments, ouvrant ainsi la voie à un dépôt de graisse dans les intestins.

Pour les personnes souffrant de congestion nasale, l'eau chaude est encore une amie. L'accumulation de mucus peut créer une irritation de la gorge. En buvant de l'eau chaude, le mal de gorge peut être atténué. De plus, si la personne souffre de sinusite ou de maux de tête, il lui suffit d’inhaler les vapeurs d’eau chaude pour se soulager un peu.

Pour les personnes souffrant de problèmes de circulation sanguine, boire de l'eau chaude les aidera certainement à résoudre le problème. En raison de la chaleur de l'eau, les dépôts graisseux dans le corps sont dissous et éliminés. Les toxines circulant dans le corps sont également éliminées. En conséquence, le flux sanguin va s'améliorer.

 

Pourquoi boire de l'eau chaude à la façon chinoise, est-elle bonne pour vous?

 

Un très grand avantage de boire de l'eau chaude dont très peu de nutritionnistes parlent, est que cela peut réellement aider à perdre du poids. Si vous envisagez un régime, pensez à boire une tasse d’eau tiède dès le matin. Cela augmentera la température du corps, ainsi que le taux de métabolisme. En conséquence, le corps brûle plus de calories. De plus, les reins fonctionneront mieux si vous buvez de l'eau chaude.

Et pour ceux qui sont obsédés par la lutte contre le vieillissement, essayez de boire de l'eau chaude chaque fois que possible. Comme l'eau chaude contribue à éliminer les toxines du corps, la santé s’améliorera. De plus, cela va également favoriser l'élasticité de la peau. En fin de compte, les gens pourront garder un visage plus jeune en choisissant de boire de l'eau chaude plutôt que de l'eau froide.

Étant donné les nombreux avantages de boire de l'eau chaude, il devrait être facile de comprendre pourquoi le fait de suivre une telle habitude contribuera à un corps en meilleure santé. Les Chinois sont réputés boire de l'eau chaude tôt le matin, et 20 minutes avant chaque repas. Et c'est quelque chose que vous devriez certainement essayer pour une meilleure santé.