la Chine
D'après la médecine traditionnelle chinoise, il existe un lien étroit entre la consommation d'aliments nutritifs en hiver et le fait de trouver un équilibre entre le yin et le yang. Ce que vous mangez va créer ou enlever des blocages dans vos canaux énergétiques, également changer votre Qi (énergie) et la circulation sanguine.
Une légende chinoise relate l’histoire d’une immortelle nommée San Shengmu, qui était tombée amoureuse d'un érudit mortel, Liu Yanchang. Contre la volonté de son frère Erlang, elle s’échappa de son palais grâce à une lanterne magique de lotus et descendit sur Terre.
Avec la montée des tensions entre la Chine et les Etats-Unis à cause des conflits commerciaux entre les deux pays, le professeur Angang HU de l’Université Tsinghua à Pékin est accusé « d’avoir porté préjudice à l’État et au peuple » en disant que la Chine est dorénavant supérieure aux USA. 
