Curcuma

Le curcuma est très apprécié en Ayurveda. (Image : Stevepb / Pixabay) Le curcuma, connu scientifiquement sous le nom de Curcuma longa, est l'une des épices les plus appréciées dans le système de santé traditionnel indien de l'Ayurveda. Désigné comme l’«épice dorée», le curcuma est considéré comme un excellent remède pour éliminer les toxines de l'organisme.